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sam. 12 mars

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L'Atelier Sucré

Galet Dulcey Passion Pécans

Un petit entremet qui allie la douceur et la rondeur du chocolat Dulcey avec le peps et la fraicheur du fruit de la passion. Le tout rehaussé par un croustillant à la noix de pécan ! Un mariage doux et exotique qui ravira vos papilles ... miam !

Galet Dulcey Passion Pécans
Galet Dulcey Passion Pécans

Heure et Lieu

12 mars 2022, 09:00 – 12:30

L'Atelier Sucré, Av. Jean-Baptiste Nothomb 76, 6700 Arlon, Belgique

Payement avec un bon cadeau

Ici vous apprendrez à faire une ganache montée Dulcey, un insert fruit de la passion, un financier pécan et un croustillant pécan. Le glaçage miroir sera également préparé par vos soins. ​

Vous repartirez avec 4 entremets individuels à déguster à la maison.

Information importante : un entremet est une pâtisserie qui demande un temps de congélation avant d'être glacé. C'est pourquoi l'étape finale du glaçage se fera sur rendez-vous individuel, un autre jour.

Billets

  • Atelier Pâtisserie

    65,00 €
    Complet

Cet événement est complet

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