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lun. 20 nov.

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L'Atelier Sucré

Le Noisette de Cyril Lignac - 20 novembre (18h - 21h15) + 21 novembre (18h-19h)

Un entremet croquant et gourmand, à l'image du chef Lignac :-) ! Un sablé à la noisette, un biscuit Joconde, une mousse Gianduja le tout recouvert d'un glacage rocher et d'une ganache montée au Gianduja. La gourmandise à l'état brut !

Le Noisette de Cyril Lignac - 20 novembre (18h - 21h15) + 21 novembre (18h-19h)
Le Noisette de Cyril Lignac - 20 novembre (18h - 21h15) + 21 novembre (18h-19h)

Heure et Lieu

20 nov. 2023, 18:00 – 21:15 UTC+1

L'Atelier Sucré, Av. Jean-Baptiste Nothomb 76, 6700 Arlon, Belgique

À propos de l'événement

Information importante : un entremet est une pâtisserie qui demande un temps de congélation avant d'être glacé. C'est pourquoi l'étape finale du glaçage ne peut se faire le jour même :-).

ATTENTION : Le glacage se fera obligatoirement le LENDEMAIN. La ganache montée en décoration ne pourra pas se conserver plus longtemps au frigo avant pochage. Il ne sera pas possible de faire d'exception. L'étape du glacage dure environ une heure.

Si vous souhaitez payer avec un bon à valoir ou un bon cadeau , merci de faire votre demande d'inscription via le formulaire de contact ou par mail (lydie.hussin@gmail.com) ou par téléphone (00352 661 67 32 41).

Billets

  • Atelier Pâtisserie

    75,00 €
    Complet

Cet événement est complet

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